Pourquoi installer un monte-charge dans un restaurant ?

Le monte-charge est un élément important dans de nombreuses entreprises notamment pour un restaurant. Cette solution de mobilité verticale est essentielle pour améliorer les conditions de travail des équipes, gagner en productivité, préserver la sécurité et optimiser l’espace.

Les avantages d’un monte-charge dans un restaurant

• Un déplacement des marchandises plus simple, sans efforts, et plus efficace,
• Réduction du risque d’accidents domestiques sur le lieu de travail liés au déplacement de charges,
• Une sécurité maximale pour les marchandises,
• Une meilleure organisation et un gain de temps considérable.

Les différents types de monte-charge

• Les monte-charges accessibles accompagnés : ces appareils permettent à un utilisateur d’accompagner les marchandises lors du transport. L’appareil sera alors équipé d’un boîtier de commande.
• Les monte-charges accessibles non accompagnés : ces appareils permettent seulement à une personne l’accès dans la cabine pour le chargement et le déchargement des marchandises.
• Les monte-charges non accessibles : ces appareils dispose de dimensions limitées ne permettant pas l’accès à une personne en cabine

Comment choisir son monte-charge ?

Selon les dimensions et le poids des charges que vous souhaitez transporter dans l’appareil, SIETRAM & CO vous propose l’appareil le plus adapté. Que ce soient des assiettes, des palettes ou d’autres types de marchandises, chaque appareil est adapté à son utilisation.

Les options essentielles pour un monte-charge dans un restaurant

• Double cabine propre / sale : il s’agit de deux compartiments séparés, mais sur le même monte-charge. Cela permet par exemple de placer les matières premières dans la cabine du bas et les plats à hauteur des mains dans la cabine du haut.
• Une cabine en inox alimentaire pour le respect de l’hygiène.
• Le chauffage de la cabine et/ou des étagères chauffantes pour garder vos plats à la température souhaitée.

Les règles de sécurité des monte-charges

Pour garantir la sécurité des utilisateurs, la directive machine 2006/42/CE régit les normes à respecter. Quel que soit le type de monte-charge, son utilisation et sa taille, il doit répondre aux normes exigées pour être conforme et garantir la sécurité des utilisateurs.